禽流感引發水禽浩劫 促使產業轉型

記者 李娉婷/報導

禽流感疫情重創台灣水禽產業,其中受創最嚴重的鵝場,通報異常數219萬隻甚至超過去年同時期的在養數177萬,雖然近日水禽場疫情趨緩,陸禽場仍未見停歇。截至2月11日下午6點,已經撲殺328萬隻家禽,是前所未有的家禽浩劫,促使政府推動產業轉型,防檢局今(12)日召開記者會表示,將來水禽產業將朝室內飼養發展,並且鼓勵農民專一飼養,避免養魚兼養鴨鵝的漁牧綜合養殖方式

防檢局今日召開記者會說明防疫現況。 李娉婷/攝

台灣過去的禽流感病毒對水禽(鴨、鵝)是低病原性,疫情多在雞隻間爆發,但這一波禽流感卻對水禽造成重大傷害,其中鵝場通報異常的隻數達219萬隻、已撲殺128萬隻,幾乎是將台灣的養鵝業「歸零」,因此復養程序也格外引人關注。

農委會防檢局局長張淑賢表示,禽場在撲殺過後還需要全面消毒、淨空21天,飼養至少20隻的「哨兵家禽」21天,確認禽場已無病毒殘留,才得以復養,因此最快也要3月底才能全面復養,農委會將在這段時間內輔助水禽業者轉型,全面加強禽場的生物安全及自主防疫。

張淑賢也呼籲業者不要急著復養,若是飼養環境沒有改變、或是周圍仍有案例場,復養後又感染的可能性非常高,反而得不償失。張淑賢表示,農委會虛心檢討此次疫情,並希望能夠因此大破大立,在產業重建時鼓勵水禽業者全面轉型,朝向更高生物安全的室內飼養發展,台灣的水禽場多是開放式飼養,禽場距離又近,容易交叉汙染,此外,候鳥每年都會來台灣,就算此次病毒清除,若是飼養方式不改變,將來依然會有感染的高風險

農委會畜牧處科長李宜謙說明,農委會會制定一套模式化、標準化的水禽室內飼養規格,讓業者依據不同成本去選擇,完整的方案最晚4月會出爐,將會有技術服務團比照陸禽設置室內養殖場的模式,輔導水禽業者轉型。李宜謙表示,農委會不會強制要求水禽業者轉型,但會充分溝通,並協助業者進行低率貸款。

防檢局局長張淑賢說明,每1公克的糞便就含有1億顆病毒,漁牧綜合經營將使病毒更容易擴散。(此為示意圖) flickr_Ting-yu (Joseph) Jiang

此外,此次有部分受感染禽場是漁牧綜合經營,近日各地方政府也對魚池進行撲殺清除作業,張淑賢說明,受感染禽場的魚就像是運輸車與機具一樣,雖然本身不會感染禽流感,但是會攜帶病毒,若是不全面撲殺,野鳥、候鳥再來水池吃魚,恐怕會因小失大,因此受感染禽場的魚池也將全面清場,將來復養會建議業者專一飼養,不要使用漁牧綜合方式飼養。

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