不同光照強度的紅色發光二極體對台灣土雞種母雞的影響

出版年份: 
2013年
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摘要: 

為瞭解不同光照強度的紅色發光二極體(red light emitting diode, Red-LED)對紅羽母雞與興大L2土雞品系在產蛋期間的影響。試驗一之目的在測試不同Red-LED強度組合對紅羽母雞的產蛋性能、肝臟、卵巢及眼球型態之效應,使用176隻20週齡的紅羽母雞,在20~35週齡(產蛋I期)與36~50週齡(產蛋II期)兩個期間,分別以10與10 lx (LL)、20與20 lx (HH)、10與20 lx (LH)或20與10 lx (HL)等4種光照強度處理,每處理4重複,共16欄。飼養期間採定量餵飼,每日記錄產蛋,並於50週齡時犧牲取樣肝臟、卵巢與眼球以供測定分析。試驗二之目的在測試不同Red-LED強度對產蛋後期的興大L2品系母雞之效應,使用128隻57週齡的雌性興大L2品系母雞,以5、15、25與35 lx四種光照強度處理,每處理4重複,共16欄。試驗期間共16週,飲水與飼糧採任飼,每日記錄產蛋並於每4週進行蛋品質測定。試驗一結果顯示紅羽母雞無論在產蛋I、II與全期的總產蛋數、隻日產蛋率、畸形蛋(軟殼蛋、雙黃蛋)與破蛋比率在4種光照強度處理間皆無顯著差異。在50週齡的腹脂、輸卵管、肝臟重量、肝臟脂肪含量、卵巢重與濾泡數在各光照強度處理間亦無顯著差異。眼球除了瞳孔長及寬在LH處理較長外,其餘在眼球重量、虹膜長、虹膜寬、眼球前後直徑與眼球寬處理間則無顯著差異。試驗二之結果顯示產蛋後期的興大L2品系母雞在總產蛋數、隻日產蛋率、畸形蛋與破蛋比率在各處理間未發現顯著差異。蛋品質除豪氏單位在35 lx光照強度處理組較其他處理高(P < 0.05),但在蛋品質與蛋殼品質則未發現有光照強度的效應。由以上結果顯示,紅羽母雞以Red-LED在10或20 lx的光照強度下並不會影響產蛋性能,而在較低光照強度亦不影響興大L2品系母雞產蛋後期的產蛋性能與蛋品質。