新聞爆報 > 海鮮

2019-2-1

年菜吃海鮮 就吃永續海鮮

記者 陳璽安/報導 年節期間少不了大魚大肉,要怎麼在滿足口腹之慾的同時,也能把對環境的傷害降到最低呢?中央研究院於去(2018)年5月發布了新版的《台灣海鮮選擇指南》,教你如何聰明吃...

2016-10-5

盜捕頻傳 愛護海洋從餐桌開始

記者 黃靖雅/報導 10月4日是「世界動物日」(World Animal Day),台灣動物新聞網將接連四天推出野生動物、經濟動物、實驗動物的相關專題,一起關懷這些日常容易被...

2016-7-12

海膽吃到飽遭抗議 君品酒店急喊停

記者 李娉婷/綜合報導 今年澎湖沿岸的馬糞海膽數量岌岌可危,幾乎可斷言是被「吃到族群消失」,但君品酒店卻推出為期51天的「澎湖馬糞海膽與生蠔吃到飽」6週年慶活動,引發澎湖在地青年反彈...

2016-6-8

維護健康海洋 食用永續海鮮

實習記者 張毓靜/報導 從外太空看地球是一顆藍色的行星,因為海洋佔了地球表面的百分之七十,故地球又被稱為「藍色星球」。然而現在這片美麗的大海,卻因為人類無止盡的破壞,面臨前所未有的資...

2016-6-3

響應世界海洋日 5日海科館辦嘉年華

記者 李娉婷/報導 海洋是生命的起源,但隨著人類的過度捕撈、棲地破壞,大海的健康出現了問題,亟需搶救,但即使是四面環海的台灣,對於海洋的了解也相當有限。為了響應2016世界海洋日,行...

2016-1-12

無視黑鮪數量銳減 日漁市照常拍賣

記者 李娉婷/綜合報導 日本「築地市場」以海鮮美食聞名,由於築地市場將在今年底搬遷,5日於現址舉辦的新年鮪魚拍賣會也格外引人關注,最後,一條重達200公斤的黑鮪魚以1400萬日圓(約...

2015-11-25

素食救動物 港人一年救3億隻!

記者 呂幼綸/報導 香港「Green Monday(綠色星期一)組織創辦人楊大偉11月17日發文,指出根據該組織2014年做的調查統計,香港700萬人口中,23%有素食習慣,推算下來...